大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


はま寿司 杉並井草店@井荻
2017/02/24 (Fri) 14:28|☆井荻駅>その他
ラーメンからの~♪


ラーメン1杯ではお腹も3分目。帰り道の途中にあるコチラで軽く。


“はま寿司 杉並井草店”


0224はま寿司@瓶

・瓶ビール 480円。

中瓶の一番搾り。このお店はすべて税別価格表示。



0224はま寿司@寿司1

冬のまぐろ祭り開催中とのことで、まぐろととろびんちょう。
寿司は全てさび抜きで、タッチパネルオーダー。
わさびは別皿にいれてから寿しに乗せていただきます。

醤油は色々と5種ほど揃う。普通の関東濃口醤油で。



0224はま寿司@寿司20224はま寿司@寿司3
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0224はま寿司@寿司100224はま寿司@寿司11

・えんがわ・ゆず塩ぶり・あじ・姿やりいか・カニ味噌軍艦・炭火焼き牛カルビ
・ねぎとろ軍艦・さばの押し寿司(ごま入り)・うなぎ・かっぱ巻

うなぎのみ150円でその他は90円(平日価格)。


サクッと軽めにねww来月から昨年食べて美味しかった「はまぐりラーメン」が
また販売される!!来月も来なければwwご馳走様でした。
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はま寿司 杉並井草店@井荻
(住所)東京都杉並区井草3-31-5
(電話)03-5311-2155
(営業時間)11:00-23:00
(休業日)無休
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中華蕎麦 はる@下井草
2017/02/24 (Fri) 13:26|☆下井草駅>ラーメン
無化調の新店


2017年2月、西武新宿線下井草駅にオープンした新店に。


0224はる@店前

“中華蕎麦 はる”

場所は下井草駅から郵便局方面へ歩いた信号のところ。“麺や 環”の跡地だ。
店内はL字の白木のカウンターで8席ほど。新店というのもあり清潔感に溢れています。

調べによると、店主は中華料理を中心に様々な所で調理経験をしていた様子。
メニューは「中華蕎麦」「煮干し香味蕎麦」「濃厚白湯魚介蕎麦」の三本立て。



0224はる@ハートランド

・ハートランド 小瓶 350円。



0224はる@お通し

コロコロチャーシューをホースラディッシュと醤油でいただくお通し付。
これは酒飲みだけの特典ですね。嬉しいなぁ~こういうサービス。

ただゆっくり楽しむ間もなくラーメン着丼wwwあたふたwww



0224はる@醤油

・中華蕎麦 780円。

トッピングは、豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のレアチャーシュー2種に、
小松菜、筍、白髪ネギ、カイワレ大根。チャーシューも美味しいが
筍はとってもいい味と食感。これでお酒が飲める。

スープは鶏ガラと丸鶏の無化調。節系と乾物系の旨味と風味のバランスがいい。

それに醤油ダレの香りが秀逸。やや濃い目だけどこれはこれでいい。
もっとバランスよくすると、俗に言う意識高い系過ぎちゃうねww

更に香味油も多目だけど、なんとなくこの醤油ダレとスープには
あっているような気がします。美味しいです。

麺は、三河屋製麺製の中細ストレート。全粒粉入りです。
ゆで時間は1分ほど。なめらかな口当たりに、優しい食感となっています。

無化調ラーメンらしく食べ終わりの方では味抜けがしますが…
それはどこでも同じことだけど、やや早めにきた印象。


美味しかったです。これなら他のメニューも是非、食べてみたいです。
最近、西武新宿線方面まで自転車にのって食べに行くことが億劫になっていた。
こういう店が出来たなら、少し足をのばすのもいい。ご馳走様でした。
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中華蕎麦 はる@下井草
(住所)東京都杉並区下井草3-30-14
(営業時間)11:30-14:30/17:30-20:30
(休業日)水休
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新宿パークタワー@都庁前
2017/02/23 (Thu) 13:20|★新宿駅
パークタワーランチ


今日のパークタワーランチ。


0223パークタワー@クリーミィーカレー

・クリーミィーカレーそば
・ミニカツ丼

二つで800円ちょいとこの食堂ではかなりの最高値。
久し振りに来たのでちょっとテンションが上がってしまった。

クリーミィーカレーそばは、本当はうどん推しなんだけど…
こんなセットを頼んでなんなんだけど、カロリーを気にしてww

クリーミィーカレーそばのスープはほぼまぜそばレベルの濃度の濃さ。
もう少し出汁で延ばした方がいいんじゃないかと思ったり。
それでも具もいっぱいで食べ応え充分です。

ミニカツ丼はミニといえどもオーダー後の卵とじ。
これで280円なら問題なく美味しいです。


そろそろこの場所から撤退なのであと何回かわからないけど
この食堂をじっくり楽しみたいと思います。ご馳走様でした。

煮干し中華そば 津多屋@大泉学園
2017/02/22 (Wed) 15:49|☆大泉学園駅>ラーメン
和歌山????


0222津多屋@看板

“煮干し中華そば 津多屋”

大泉学園に2016年12月にオープンした新店に二度目の訪問。

煮干し中華そばと、元祖!和歌山ラーメンの二本立て。
店内は和歌山県出身の野球選手のユニフォーム。
店主の出身地らしくモーレツな和歌山推しだww

その店主は、吉本興業に芸人として所属しながらもスポーツ居酒屋を経営。
様々な飲食で働きながらついにラーメン屋をオープンしたとのこと。

今回は未食の和歌山ラーメンと謳う中華そばをいただきに。



0222津多屋@ビール

・ヱビス生 380円。

居酒屋のようにドリンクが豊富。クイッと2杯ほど。



0222津多屋@煮込み玉子

・牛スジ煮玉子 450円。

煮干しラーメンにものる牛スジ。玉子は牛スジと一緒に煮てないんですね。
牛スジと味玉でした。牛スジは美味しいです。煮玉子は白出汁ベースで
味が濃い目。ちょっと塩っぽいかな。これだったら牛スジ煮だけにネギたっぷりがいい。



0222津多屋@ハイボール

・ハイボール 280円。

ハイボールにチェンジ。よく見ると生のジョッキなんだけど…
飲み屋で言う中ジョッキより小さい。ハイボールなんかはいつもの飲みかただと
2~3口で飲み終わっちゃう。結果2杯飲むので…安くはない印象。



0222津多屋@炙り叉焼

・炙りチャーシュー 380円。

味は美味しいけど、炙りが全く足りない。
常連さんと話して盛り上がるのはいいけど…仕事はしっかりね!

さっ!麺を食べましょう!!



0222津多屋@和歌山

・中華そば(元祖!和歌山ラーメン) 600円。

トッピングはチャーシュー、なると、ネギ。
メンマは抜きで、代わりにネギ多目に。感謝です。それにしても安いですね。

スープは鶏ガラとかモミジかな?。それに豚背脂かな?脂がスープに溶け出していて
背脂感を肉眼ではわからない。でも独特の豚脂の甘味はしっかりと感じ取れます。
醤油の風味は見た目よりあっていい感じ。

ちょっとだけマー油とか入っているのかな?この黒い感じとか…
たしかにフワッとニンニクの風味が鼻から抜けたような気がした。

麺は三河屋製麺の中太麺。ほんのりウェーブがかかっていて口当たりが楽しい。
チュルンとした吸い口が躍るようで面白い。このスープにも合っています。


これは“和歌山ラーメン”ではないですね。最近、ど真ん中の和歌山ラーメンを
東京ではなかなか食べれないが…店主がこれを和歌山ラーメンというならそうなんだろう。
でもど真ん中の和歌山ラーメンが食べたい!!!!

個人的な好みで言うとやはり煮干しだねって感じです。ご馳走様でした。
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煮干し中華そば 津多屋@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉4-27-4 0SFCビル1F
(営業時間)11:00-23:00
(休業日)水休
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もつ焼き 加賀山@石神井公園
2017/02/21 (Tue) 17:30|☆石神井公園駅>その他
四点


“もつ焼 加賀山”

石神井公園にあるもつ焼屋。居心地が良く今日みたいな
ちょっと時間合わせにも利用したりします。

場所は、商店街の奥にあるファミリーマートを過ぎてすぐ右に曲がり
しばらく行ったところの左手。赤い看板が目印です。ネオンがいい感じ。

外からお店の中が見えますが、割と満員に見えてしまう。
店主もその辺りを気にしていて「意外にあいてますよ」とのこと。
取り合えず店の扉を開けてみよう!!


今回は飲み物を写真を撮り忘れたww
確か生ビールとホッピーだった記憶。。。



0221加賀山@説明

アテには便利な四点盛り。上記の中から4点選びます。



0221加賀山@4点盛り

・お好み四点盛 450円。

(2)ゆず大根、(4)ポテトサラダ、(5)ガツ刺、(7)コブクロ刺。



0221加賀山@おまかせ

・もつ焼おまかせ四本 450円。

お得な四本セット。


今夜はロールキャベツを作っているのでそれを夜ご飯に。
なのでこの位にしておきますwwご馳走様でした。
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もつ焼き 加賀山@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-28-4
(電話)03-3997-5013
(営業時間)17:00-24:00
(休業日)月休
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立呑み 晩杯屋@保谷
2017/02/21 (Tue) 15:59|★保谷駅・ひばりヶ丘駅
激安!


“ミヤビ”を後にして、保谷まで来てしまいました。
その理由は、昨日の2017年2月20日にオープンしたコチラに。


0221晩杯屋@店前

“立呑み 晩杯屋”

最近、勢いが止まらない立呑みチェーン店が西武線に来襲!
始まりは赤羽の有名立ち飲み屋“いこい”らしいが
“晩杯屋”は初の訪問になります。ってそもそもあまり立呑みに来ないねww

場所は保谷駅前のとってもいい立地。野郎ラーメンの跡地だ。
隣が立ち食いステーキなのでどれだけ立って飲み食いするんだ?www

サクッと入店。15:30過ぎで先客8名となかなかいい感じですね。
コチラはドリンク口頭でフードは紙に書いて渡します。



0221晩杯屋@トマトハイ

・トマト割り 290円。

一先ずコチラをオーダーしてメニューを見ながら考えます。



0221晩杯屋@メニュー1
0221晩杯屋@メニュー2
0221晩杯屋@メニュー3

安い!のひと言。つまみなんてほぼ100円台!どれを頼もうかと思い悩んでいたら
隣に知っている顔が!!wwまさかのサカバさんwww考えることは一緒だww



0221晩杯屋@ブリ

・ブリ刺し 200円。

名物料理はいくつかあるようだが、一応“ミヤビ”でしっかり食べて
いるのでこの位にしておこう。それなりのいただけるレベル。
というか200円じゃ文句も言えないよねwww



0221晩杯屋@煮込み

・煮込み 130円。

コンビニおにぎりと同じ値段だしww煮こみは玉子入りで150円。
煮込み豆腐のみで110円ともはやよくわからない価格設定だww



0221晩杯屋@リンゴ酢

・リンゴ酢チュウハイ 290円。



0221晩杯屋@青みかん

・生青みかんハイ 290円。


なんだか乙女的な飲み物でまとめましたが、これだけ食べて飲んで1,200円。凄いのひと言。
むしろ石神井にオープンしなくてよかった。あったら普通にサクサク寄ってしまう。
ちょっと2駅先ぐらいの方がいいのかもしれない。ご馳走様でした。
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立呑み 晩杯屋@保谷
(住所)東京都練馬区南大泉3-31-21
(電話)03-3921-2386
(営業時間)15:00-23:30(土日祝13:00-23:30)
(休業日)無休
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