大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


宇都宮餃子 元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店@宇都宮
2017/02/26 (Sun) 16:16|★栃木県
餃子ツアー Vol.5


5店舗目。今回のルールは基本、焼と水の2種種類とアルコール。
1,000円前後のお会計で退店します。なるべく多くまわりたいので。

0226宇味家@店前

“宇都宮餃子 元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店”

そろそろ帰る時間も決まったので、駅近というか構内のコチラでフィニッシュ!
最後のお店なのでルールを無視してガッツリいただきます。

コチラのお店は、宇都宮駅近辺にこれでもかと店を構えています。
宇都宮餃子会に所属してないとか“元祖”?!とか…そいうのって
どうでもよくて…美味しければいいんです。



0226宇味家@メニュー

餃子は300円オーバーとやや高目。



0226宇味家@ハイボール

・ハイボール 通常 432円。
・ハイボール メガ 648円。

ココに来てのハイボールいいですww



0226宇味家@餃子1

・焼餃子 367円。

薄皮でパリっと!焼き具合もいい感じ。国内食材使用とのこと。
程よい餡量が宇都宮餃子っぽいけど、そもそも皮が厚くて餡もギュウギュウな
餃子が好きなのでww本筋とは違いますが、ちゃんと美味しいです。



0226宇味家@ハイボール枝豆

後からハイボールのオーダー時につく枝豆が到着。



0226宇味家@餃子2

0226宇味家@餃子3

・焼餃子(1人前) 367円。

結果3皿焼餃子を食す。ハイボールもお替りで。


宇都宮餃子ツアーのフィニッシュとしては問題なく美味しかったです。
一先ず、しばらく餃子はいらないかな…というくらい楽しめました。
ありがとう!宇都宮!今度は、カクテル(Bar)と焼きそばも楽しみたいですな。
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宇都宮餃子 元祖 宇味家 JR宇都宮駅構内店@宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ2F
(電話)028-600-3572
(営業時間)11:00-22:00
(休業日)無休
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餃子 宇都宮みんみん ステーションバル@宇都宮
2017/02/26 (Sun) 14:45|★栃木県
餃子ツアー Vol.4


4店舗目。今回のルールは基本、焼と水の2種種類とアルコール。
1,000円前後のお会計で退店します。なるべく多くまわりたいので。

0226みんみん@店前

“餃子 宇都宮みんみん ステーションバル”

ついに登場!宇都宮餃子の代名詞でもあります“宇都宮みんみん”。

今回は、JR宇都宮駅西口の駅ビル「パセオ」の3Fにあるバルスタイル
とかいうお店に来てみました。本店で並ばなくてもコチラで大丈夫。
だって餃子自体は工場大量生産なので同じ餃子です。



0226みんみん@メニュー

メニューは基本の餃子に15時以降はちょっとしたおつまみも揃う。
でも周りは誰もそれを食べなくてww餃子系のみ。



0226みんみん@生

・キリン一番搾り(生) 432円。

瓶ビールもなくて、嫌いな一番搾り。
でもしょうがない、なんとなく生ビール気分だったので。。。



0226みんみん@水

・スイ(水餃子) 248円。



0226みんみん@焼

・ヤキ(焼餃子) 248円。


両方とも白菜の旨味が一番効いています。ニンニクもふんわりと。

皮も薄目で餡もふんわり薄味。サクッと食べれる餃子ですね。
宇都宮餃子の代名詞でもありますが…結果、この後もう一軒行くのですが
一番、あっしの好みではなかった。味覚の問題なのでね。


サクッと928円払って退店します。ご馳走様でした。
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餃子 宇都宮みんみん ステーションバル@宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ3F
(電話)028-689-9177
(営業時間)11:00-21:00(日祝-20:30)
(休業日)月、月1回火休
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豚嘻嘻 本店@東武宇都宮
2017/02/26 (Sun) 14:20|★栃木県
餃子ツアー Vol.3


3店舗目。今回のルールは基本、焼と水の2種種類とアルコール。
1,000円前後のお会計で退店します。なるべく多くまわりたいので。

0226豚@店前

“豚嘻嘻 本店”

“宇都宮みんみん 本店”や“正嗣”が並ぶ通りにお店を構えます。
激戦区ながら常に満席状態の人気店です。

14時過ぎでも5分程待って着席。



0226豚@レタス

コチラの特長は、店内で栽培しているレタス「フリルアイス」を
巻いてサラダ感覚で食べる餃子がイチオシです。


0226豚@メニュー

メニューは様々なかわり餃子もありますね。
他にもラーメン等の中華メニューも揃っています。

清潔感のある店内という事もあり、女性客や家族連れが多いですね。



0226豚@レモンサワー

・レモンサワー 350円。

グラスが宇都宮餃子会限定の文字。サントリーもやりますね。
ここに来てのレモンサワー。正解です。



0226豚@レタス巻

・ハーフ餃子 370円。

肉餃子3個+肉餃子レタス巻3個のセット。レタス巻きの方には
サウザン風のドレッシングがかかる。サラダ餃子の様子。

ちなみにレタスは植物工場で育った無農薬水耕栽培。
確かに野菜の味がしっかり味わえる。3店舗目になるので
こういうサッパリ変わり種もいい。

肉餃子は、栃木県産豚肉の旨味をしっかりと味わえる。



0226豚@焼

・野菜餃子 290円。

野菜餃子も国産野菜使用。かなりの薄皮でサクッとした歯触りが特徴的。
野菜の甘味がいい感じ。ニンニクの使用感がないのでこれまたサッパリと味わえました。


野菜餃子が美味しかったです。野菜餃子のレタス巻はないのかしらww
サクッと1,010円払って退店します。ご馳走様でした。
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豚嘻嘻 本店@東武宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
(電話)028-627-2772
(営業時間)11:30-14:00/17:00-21:00(土11:00-21:00、日11:00-20:00)
(休業日)無休
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味一番@東武宇都宮
2017/02/26 (Sun) 13:15|★栃木県
餃子ツアー Vol.2


2店舗目。今回のルールは基本、焼と水の2種種類とアルコール。
1,000円前後のお会計で退店します。なるべく多くまわりたいので。

0226味一番@店前

“味一番”

コチラも老舗のお店ですが、餃子専門店ではなく街中華。

なかなか味わいおある雰囲気ですwwタバコ苦手な方は無理かも。
お店の歴史分、タバコとお店の匂いが染みついています。



0226味一番@調味料

調味料類もなんだか雑な感じ。ちょっと机もペタっとしていて猛烈に不安な気分に。

ちなみに餃子は焼、水、揚げと揃う。更に餃子饂飩といって
餃子の皮を使ったうどんに餃子の具をつけて食べるオリジナルメニューも。

ちなみに普通のラーメンや定食も揃っています。



0226味一番@ビール

・瓶ビール 大瓶 600円。

キリンラガー、一番搾り、サッポロ黒ラベルから選べます。★で。
お通しも付いて来ましたが…不安要素もあって残してしまいました。



0226味一番@焼

・焼餃子 200円。

焼餃子登場。あれ?なんだかパーフェクトな焼き具合ですけど…

コチラの餃子は皮も含めて全て手作りとのこと。
皮はそれ程厚みは感じないものの、モチモチとなかなかの弾力。

餡は粗目のざく切りと細かい野菜がいい食感を生む。
肉というより隠し味と言われる、帆立の貝柱と味噌がより
旨味の強さと風味の良さを際立てています。

ごめんないさい。色々と疑って…正直にいます。美味しいです!!!!!



0226味一番@水

・水餃子 300円。

スープがラーメンもあるとの事で、鶏ガラと豚骨でとった醤油味ベース。
スープ自体を楽しめてとても美味しい。モチッとした食感もより楽しい。

餡からはアミエビ?!なんか乾物系の風味が鼻から抜ける。
こだわって作っていますね。コチラも美味しいです。

見た目で判断してはいけないんだなと心に誓う。


特に焼餃子が美味しかったです。餃子饂飩も食べればよかった。
サクッと1,100円払って退店します。ご馳走様でした。
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味一番@東武宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市江野町2-7
(電話)028-634-8363
(営業時間)11:00-20:00
(休業日)不定休
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餃子の店 香蘭@東武宇都宮
2017/02/26 (Sun) 12:55|★栃木県
餃子ツアー Vol.1


1店舗目。今回のルールは基本、焼と水の2種種類とアルコール。
1,000円前後のお会計で退店します。なるべく多くまわりたいので。


0226香欄@店前

“餃子の店 香蘭”

昭和34年に創業の老舗。宇都宮餃子発祥のお店とも言われています(※諸説あり)。
一度は閉店したものの移転復活したそうです。

12時40分頃到着で丁度、待ちの先頭。5分程待って着席です。



0226香欄@メニュー

メニューはこんな感じ。



0226香欄@水の食べ方

水餃子の食べ方も。



0226香欄@ビール

・瓶ビール 500円。

やかん水のをバックに瓶ビール。



0226香欄@水

・水餃子 250円。

水餃子到着。醤油とお酢を入れて味を調えていただきます。
皮が厚めでモッチモッチ。ラー油もちょろっとかけて。

厚目の皮と多めの餡で、6個入り250円は安い。



0226香欄@焼

・焼餃子 250円。

餡はキャベツをメインとした野菜中心。野菜は国産野菜使用とのこと。
甘味があって美味しいですね。

焼き加減は、多めの油で揚げ焼きのような感じ。パリザクッとした食感です。


美味しかったですね。特に水餃子が美味しかったです。
サクッと1,000円払って退店します。ご馳走様でした。
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餃子の店 香蘭@東武宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市本町1-24
(電話)028-622-4024
(営業時間)11:30-20:00
(休業日)無休
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ぎょうざ専門 正嗣@東武宇都宮
2017/02/26 (Sun) 12:14|★栃木県
餃子ツアー Vol.0


日光から移動して本日は餃子食べまくります。


0226宇都宮@餃子象

餃子像に一礼していざ!宇都宮の街へ。



0226正嗣@行列

“ぎょうざ専門 正嗣”

人気店だと知っていて並ぶのを覚悟してたが…
12時前に着いてみたら、並びが150~180人も!!

このお店、餃子しか売ってないのに凄いなぁ~

さすがに1時間以上は待ちそうなので、帰ってから通販で買うことに決めてw
さっ!仕切りなおしです。待ってろ!餃子!!
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ぎょうざ専門 正嗣@東武宇都宮
(住所)栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1
(電話)028-622-7058
(営業時間)11:30-20:00※売り切れ次第終了
(休業日)水休(月に2回火水連休あり、その他休みあり)
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