大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


広島焼 とし@大泉学園
2017/06/04 (Sun) 21:25|☆大泉学園駅>ラーメン
フワッと来てしまいました


西荻窪を後にして、思いつきでww大泉学園駅に向かう途中のコチラに。


“広島焼 とし”

大泉学園駅から歩いて約15分。道沿いだけど立地条件としては決して良くない。
それなのに土日は予約しないと入れない程。平日でも必ず予約してから行きますね。

コチラはほとんどの食材を広島から直送。大泉にいながら本場の味が楽しめます。

予約もなしで日曜日に珍しくサクッと来てみたら入れましたねwww
なんだか突然、ソース味が食べたくて。カープソースの魔力だw



170604とし@ハイッピー

ハイッピーでクイッと。なんでこんなにお酒が飲めるのだろうww
ゆっくり飲んでたら一日中飲めちゃう。不思議だww



170604とし@味玉

・煮玉子 100円。

すぐ出てくるメニュー。しっかり牛スジ出汁で煮込まれています。
これがまたビールに合うんですよね。



170604とし@キャベさん

・キャベさん 430円。

大盛キャベツ、コーン、フライドオニオンのシンプルサラダ。
いい塩梅のドレッシングもGoodです。美味しいなぁ~



170604とし@チーズ焼き

・チーズ焼 630円。

カリッとサクッと美味しいチーズ焼きwww
これ「とし」の定番メニューですよ。



170604とし@豚玉そば

・広島お好み焼 そば肉玉 そば入り 880円。

王道の美味しさ!これを食べておけば広島のお好み焼きの王道を
すべて味わえますよ。鉄板中の鉄板。鉄板焼きだけにね(恥笑)。



170604とし@豚玉うどん

・うどん肉玉 うどん入り 880円。
・キャベツダブル(トッピング) 100円。

キャベツダブル。超オススメです。うどんと言ってもかなり細目。
うどんだけは軽くガーリックを投入して炒めます。でもこれがまた美味しい。


今回もいっぱい食べれてお腹いっぱい。相変わらず美味しくいただきました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
広島焼 とし@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-1-35 木村ビル1F
(電話) 03-6767-8104
(営業時間)17:30-23:00(土日祝11:30-14:30/17:30-22:00)
(休業日)月、第3火休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スポンサーサイト
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
2017/05/23 (Tue) 23:18|☆大泉学園駅>ラーメン
エース


“たんめん本舗 ミヤビ”

大泉学園駅から歩いて5分程度のところにあるあるたんめん専門店。
路地店ではなく、飲食が立ち並ぶビルの中2階にお店があります。

少しわかりにくいかもしれないが、セブンイレブンを過ぎて直ぐの左手。
看板を見つけたら中2階にあがった奥にお店があります。

「たんめん専門店」ですが種類だけでもかなりあって楽しい。
通常たんめんの他に濃厚、味噌、カレー味、タンタン系など多種多様。

店主は四川料理の名店、龍の子@原宿出身。中華の基礎がしっかりしています。

夜のミヤビって久し振りな様な気がします。



170523ミヤビ@ビール

ドライビールでぷはーーーーーー!



170523ミヤビ@卵と木耳の炒め

・木須肉

お酒のアテにつまみを作っていただきました。
あるもので作ってくれますが、いつも美味しいんですよね。



170523ミヤビ@ワンタン

・おつまみワンタン ハーフ

皮が厚めのワンタン。餡はコリコリの食感が秀逸!
粗みじんの豚肉が旨味と食感の違いを演出しています。



170523ミヤビ@タンメン

・たんめん 750円。

“ミヤビ”の美味しさの基本でもある「たんめん」。

野菜にプラス、豚モツ、浅利、フライドガーリックの三大旨味の競演。

野菜はしっかりと煮こまれてクタクタですが
スープを吸いこみ、この上ない美味しさとなっています。

麺は平打ち。ちゅるちゅるの口触りがいい感じ。
三河屋製麺の麺ですが、程よくスープも吸うし伸びも遅い。

疲れた胃に染み渡ります。やはりここのエースはこの「たんめん」だ。


今回も楽しく飲んで美味しいおつまみ&麺、ご馳走様でした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-34-28
(電話) 03-5935-4212
(営業時間)11:30-15:00/18:30-23:00(日11:30-15:00/18:30-22:00)
(休業日)月休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
長崎ちゃんぽん リンガーハット グランエミオ大泉学園店@大泉学園
2017/05/20 (Sat) 14:10|☆大泉学園駅>ラーメン
夏のちゃんぽん


土曜日ランチ。大泉学園までぷらっと。


“長崎ちゃんぽん リンガーハット グランエミオ大泉学園店”

大泉学園に出来た施設「グランエミオ大泉学園」のフード階。
隣は「梅蘭」と中華ゾーンになります。この間、久し振りに食べて
リンちゃんの美味しさを再確認ww割と短いサイクルで来ましたね。

今日は最初から冷やし狙いです。



170520リンガーハット@冷やし

・冷やしちゃんぽん 白 745円。
 ぎょうざ5個 270円。

ランチセットか何かでお得な値段だった記憶。。。

餃子は間違いのない美味しさ。餃子定食(15個入り)があるくらい
ニーズはある。この日も2人ほどオーダーしてました。

冷やしちゃんぽんは、麺もスープもキンキン。
野菜もたっぷり!半割味玉もいい感じ。柚子胡椒付。

ちゃんぽんドレッシングもあるので味変で問題なし!!!

ただスープ自体にコクがなく、ぼやけた味になっている。
冷やしでそうなると最後までそれが解決しないんですよね。


惜しいな。。。
一度食べればいいかなww次回こそは皿うどん!って本当か?!w
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
長崎ちゃんぽん リンガーハット グランエミオ大泉学園店@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉1-28-1
(電話)03-6904-4125
(営業時間)10:30-22:00
(休業日)無休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
2017/05/10 (Wed) 21:22|☆大泉学園駅>ラーメン
かけ算


“たんめん本舗 ミヤビ”

大泉学園駅から歩いて5分程度のところにあるあるたんめん専門店。
路地店ではなく、飲食が立ち並ぶビルの中2階にお店があります。

少しわかりにくいかもしれないが、セブンイレブンを過ぎて直ぐの左手。
看板を見つけたら中2階にあがった奥にお店があります。

「たんめん専門店」ですが種類だけでもかなりあって楽しい。
通常たんめんの他に濃厚、味噌、カレー味、タンタン系など多種多様。

店主は四川料理の名店、龍の子@原宿出身。中華の基礎がしっかりしています。

なんか久し振りにゆったり飲んで食べるかも?!?!



170510ミヤビ@ビール

ドライ!ドライ!理屈じゃな~い♪



170510ミヤビ@つまみ

つまみはおまかせで。辛い煮込み。いいお味だ。程よい辛味と酸味。
野菜の甘味もしっかり味わえます。こういう技術の高さがこのお店のいいところ。



170510ミヤビ@つけたんめん

・つけたんめん 750円。

本日はつけたんめんで。野菜たっぷり。野菜の他に豚モツと浅利の旨味と、
干し海老等の乾物系の美味しさも相まって旨味がマシマシ。



170510ミヤビ@麺UP

麺は三河屋製麺さんのもの。平打ちでやや縮れています。
時間が経ってものびず、程よくスープを吸いこみながら食感も残る。

チュルチュルとした口当たりもいい。本当にこの麺に合わせたたんめんを
作っている印象を受けます。つけめんになった場合でも、充分に美味しい。



170510ミヤビ@つけ汁

つけ汁は濃厚たんめんベース。塩気もギリギリな感じでよい。
麺に負けないつけ汁です。様々なかけ算を駆使していますね。
さすがかけ算の中華。色んな味や調味料を上手に掛け合わせて作っています。


今回も楽しく飲んで美味しいおつまみ&麺、ご馳走様でした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-34-28
(電話) 03-5935-4212
(営業時間)11:30-15:00/18:00-23:00(日11:30-15:00/18:00-22:00)
(休業日)月休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
2017/04/14 (Fri) 14:52|☆大泉学園駅>ラーメン
ココにある強み


“たんめん本舗 ミヤビ”

大泉学園駅から歩いて5分程度のところにあるあるたんめん専門店。
路地店ではなく、飲食が立ち並ぶビルの中2階にお店があります。

少しわかりにくいかもしれないが、セブンイレブンを過ぎて直ぐの左手。
看板を見つけたら中2階にあがった奥にお店があります。

「たんめん専門店」なので種類だけでもかなりあって楽しい。
通常たんめんの他に濃厚、味噌、カレー味、タンタン系など多種多様。

店主は四川料理の名店、龍の子@原宿出身。中華の基礎がしっかりしています。



170414ミヤビ@野菜煮込み

おつまみで野菜の煮こみ。味玉付でテンションがあがる。
旨味がしっかりでとっても美味しいです。



170414ミヤビ@たんめん

・たんめん 750円。

やはり“ミヤビ”の美味しさの基本でもあるこの「たんめん」。
これがあるから安定の味なのです。

野菜だけではなく豚モツ、浅利、フライドガーリックの三大旨味の競演。
野菜の美味しさも含めてここのスープの美味しさと絡みあう。

クタクタ野菜の食感もいい感じ。スープの美味しさはいつも通り。

平打ちちゅるちゅる麺は口当たりがいい。美味しいなぁ~


この感じの楽しみ方がしばらく出来ないのが悲しい。
それでもいつも安定の美味しさがここにある強み。頑張れる気がします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-34-28
(電話) 03-5935-4212
(営業時間)11:30-15:00/18:00-23:00(日11:30-15:00/18:00-22:00)
(休業日)月休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
2017/04/11 (Tue) 15:26|☆大泉学園駅>ラーメン
インド


“たんめん本舗 ミヤビ”

大泉学園駅から歩いて5分程度のところにあるあるたんめん専門店。
路地店ではなく、飲食が立ち並ぶビルの中2階にお店があります。

少しわかりにくいかもしれないが、セブンイレブンを過ぎて直ぐの左手。
看板を見つけたら中2階にあがった奥にお店があります。

「たんめん専門店」なので種類だけでもかなりあって楽しい。
通常たんめんの他に濃厚、味噌、カレー味、タンタン系など多種多様。

店主は四川料理の名店、龍の子@原宿出身。中華の基礎がしっかりしています。

そろそろ仕事も忙しくなりそうなので今の内に行っておこう!!



170411ミヤビ@ビール

瓶ビールは中華にピッタリアサヒのスーパードライ。



170411ミヤビ@モヤシ炒め

モヤシのピリ辛炒め。炒め具合もバッチリ。
味もそうだけど、ホテル中華出身っぽい雰囲気が奥底に感じられます。



170411ミヤビ@味玉

170411ミヤビ@ワンタン

・おつまみ味玉 100円。
・おつまみワンタン 400円。

定番おつまみですが、お酒にピッタリ。美味しいです。



170411ミヤビ@インド

・インドたんめん 800円。

最初はたんめんを食べようと思っていたけどwww
隣の人が食べていたインドたんめんの匂いをかいだら負けてしまったw

ここのカレーは程よいジャパニーズカレーを上手にラーメンに移行し
仕上げたたんめん。中華よりの旨味と風味はしっかり残っています。

“ミヤビ”の中では味濃い目なメニューですがとっても美味しい。


これからなかなかお昼は来れないが…定期的には来たいお店のひとつです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-34-28
(電話) 03-5935-4212
(営業時間)11:30-15:00/18:00-23:00(日11:30-15:00/18:00-22:00)
(休業日)月休
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
次のページ>>



少しばかり協力させていただきました。
メガ盛り 首都圏版 200軒@マガジンハウス編
定価:700円 (税込)

Template by:Ribbon*RIA

FC2Ad