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大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


大豆家@年越し2019
2019/12/31 (Tue) 23:10|◎大豆家
ありがとう2019


191231大豆家

今年ももう終わりです。

今年は、生きてきた中で忘れられない一年になりました。


まずは今のフリー稼業の礎を築いてくれたひとの急死。
年上ですが、この人がこんな自分に仕事を振ってくれ続けて
それが結局今でも繋がっています。

大好きなプロレスと音楽という共通の趣味や
大泉学園に一軒家を買ってからもよく遊んでいただきました。

もしその人がいなかったら、間違いなく別の仕事に就いているでしょう。


そして高校1年からの親友の急死。
1年生のときに、偶然隣に座っていた彼。

プロレスと野球という共通の趣味で仲良くなり
成人以降も本当にお世話になった。特に彼は優しい男で
冷たい人間の自分が少しでも優しくなれたのは彼のおかげです。

彼に合っていなかったらと思うとゾッとするくらい大切な親友でした。


最後は、母親の急死です。

あなたがいなければ当然、私はいない。
ラグビーW杯期間中に突然、頭痛発生。その後はあっという間の10日間。
病院を代わる代わる…あっという間でした。


2019年は、人生の終わりはこんな風に迎えるのかと思い詰めたりもした2019。

それでもあなた達、3人がいなければ間違いなく今の私は存在しない。
とてもつらかった2019だけど、これからひとりしっかり生きていこうと思います。


そんな最近…2019晦日。
まさに師走だわさ。 そんなこんな今年の総括はほどほどに。

2020こいこい。2019。

ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!
ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!ゴ~ン!と、108の煩悩と共に…

よいお年をーーーーー!!

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大豆家@手料理スペシャル Vol.73
2019/08/29 (Thu) 02:52|◎大豆家
大豆家の手料理スペシャル Vol.73


ちなみにあっしは外食だけでなく、基本料理作りが趣味。
家でもしっかりと作ります。

2019年から本格的にダイエット。これからも美味しいお酒を飲みたいしw
高校生の頃に身体に合っていたダイエット法を導入。

一日一食夜に爆食い。調べるとブックスダイエット法というらしい。

ついに今月からジムに通い、マッチョ計画実行中!!

そんな食事の記録。



大豆家190820@ご飯

・あんかけご飯、棒棒鶏。

あんかけご飯は子供からある大豆家料理。人参、ジャガイモ、玉ねぎ、
豚肉をコンソメで煮て塩コショウ。後は、トロミをつけて
ご飯にかけていただく。焼そばにもかけたりします。



大豆家190821@ご飯

・豚肉と茄子の味噌炒め、長芋の梅和え。



大豆家190823@ご飯

・鶏胸肉の生姜焼き、ポテトサラダ、小松菜の煮浸し。



大豆家190828@ご飯

・鯵の干物、アボカド刺し、とろろ昆布のお吸い物。



大豆家190824@ご飯

・豚肉の塩炒め、ピーマンと玉ねぎと玉子の炒め、冷奴、ワカメの味噌汁。


また手料理の写真がたまったら、大豆家スペシャルを開催します。

さぁ!レッツ!クッキング!!

とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷し焼豚つけ麺@大豆家
2019/08/24 (Sat) 02:25|◎大豆家
濃厚つけ麺を深夜に?


飲んだ帰りにセブンイレブンに。

あーーーーーーーーーまた買ってしまった。

最近、コンビニ麺はレベルがあがっているけど
とみ田監修は特に一段階、上なんですよね。



大豆家@とみた冷やし

・とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷し焼豚つけ麺 550円。

とみ田オリジナルの小麦粉を使った三層麺を使用。
カロリー617kcal。お店で食べるよりローカロリーですね。



大豆家@とみた冷やし麺

つけ汁用の器が下にある構造。これは見たことのないパターン。
※写真はないですがww

こういう冷やし麺、家で食べる時は横着しないで
しっかり水で洗って冷水で〆てからいただきます。ほぐし水なんて不使用。
その方が絶対に美味しいですよ。ちょっとの手間ですから。

トッピングは、柚子皮、メンマ、チャーシュー2枚、ネギ。
メンマは避けてねww



大豆家@とみた冷やし完了

つけ汁は冷たいながらも程よい油分もあって濃厚で美味しい。
麺もワシワシ食べれて歯触りもいい。

これで550円だったら中途半端なラーメン屋にいくより全然いい。

今時のコンビニの麺技術は、本当に感心します。


マッチョ計画中なのに。。。こんなに手軽になったらまずいなww

大豆家@手料理スペシャル Vol.72
2019/08/22 (Thu) 01:21|◎大豆家
大豆家の手料理スペシャル Vol.72


ちなみにあっしは外食だけでなく、基本料理作りが趣味。
家でもしっかりと作ります。

2019年から本格的にダイエット。これからも美味しいお酒を飲みたいしw
高校生の頃に身体に合っていたダイエット法を導入。

一日一食夜に爆食い。調べるとブックスダイエット法というらしい。

ついに今月からジムに通い、マッチョ計画実行中!!

そんな食事の記録。



大豆家190727@ご飯

・八宝菜、小松菜のお浸し。



大豆家190728@ご飯

・鶏マヨ、冷奴。



大豆家190729@ご飯

・四川風麻婆豆腐。



大豆家190730@ご飯

・中華丼アタマ、牛蒡の金平。



大豆家190814@ご飯

・出汁巻き卵。


また手料理の写真がたまったら、大豆家スペシャルを開催します。

さぁ!レッツ!クッキング!!

大豆家@手料理スペシャル Vol.71
2019/07/24 (Wed) 21:09|◎大豆家
大豆家の手料理スペシャル Vol.71


ちなみにあっしは外食だけでなく、基本料理作りが趣味。
家でもしっかりと作ります。

2019年から本格的にダイエット。これからも美味しいお酒を飲みたいしw
高校生の頃に身体に合っていたダイエット法を導入。

一日一食夜に爆食い。調べるとブックスダイエット法というらしい。

ここ3ヶ月でマイナス2キロ。少し頑張りが足りないのかな?!
ということで、今月いっぱい禁酒もしようかと。
そして毎日1万歩のウォーキングを課しています。

そんな食事の記録。



大豆家190711@ご飯

・鯖の塩焼き、小松菜の煮浸し、ネギとワカメの味噌汁、厚焼き玉子。



大豆家190717@ご飯

・お昼に家に忘れたおにぎり(具ナシ)と茹で玉子、
 さつま揚げとジャガイモの煮物、冷奴。



大豆家190722@ご飯

・鶏胸肉とキャベツの炒め物、モヤシの味噌汁、冷奴。



大豆家190723@ご飯

・ブリの照り焼き、小松菜の胡麻和え、塩昆布。



大豆家190726@ご飯

・鶏胸肉の塩焼き、ニラとキャベツと卵の炒め物、ワカメの生姜醤油。


また手料理の写真がたまったら、大豆家スペシャルを開催します。

さぁ!レッツ!クッキング!!

サッポロ一番塩らーめん限定@大豆家
2019/07/23 (Tue) 20:35|◎大豆家
限定3種


ドラックストアに行ってみたら、またサッポロ一番の限定を売っていた。
以前、味噌らーめんでも3種類の限定を発売してまんまと全て買うことに。

今回も買ってしまうよねwwしかも「塩」って聞いたらねww

“サッポロ一番塩らーめん”の限定3種類はコチラ。



大豆家@塩らーめん限定

緑、青、オレンジといい感じの3色展開。
一先ず、作って食べてみましょう!ちなみに1日で3食ではないですww



大豆家@サッポロ塩1

・サッポロ一番 塩らーめん 愛媛青のり風味。

海苔の香りがいいですね。「愛媛=青のり」って感じはないけど。
言ってしまえば、普通のサッポロ一番に磯海苔をチョイ足ししたらこの味になるねww



大豆家@サッポロ塩2

・サッポロ一番 塩らーめん 九州ゆず胡椒風味。

柚子の香りが鼻から抜けて爽やか。この時期としてはいい感じ。
言ってしまえば、普通のサッポロ一番にゆず胡椒をチョイ足ししたらこの味になるねww



大豆家@サッポロ塩3

・サッポロ一番 塩らーめん 安曇野わさび風味。

ツーーーーンと鼻から抜ける。インパクトとしてはこれが一番いい。
言ってしまえば、普通のサッポロ一番にわさび菜をチョイ足ししたらこの味になるねww



丼も配置も一緒なので、見た目が全部一緒wwせめて色合いが変わればねww
今回の3種類で一番よかったのは「わさび風味」。これなら商品化して欲しい。

味噌の時も思ったけど…結果、普通の「サッポロ一番 塩らーめん」が
一番美味しいというところに落ち着く。それが狙いなのかもねww
次は「醤油味」の限定が出します?!ここまで来たら付き合いますwご馳走様でした。
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