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大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


炭火焼居酒屋 ごち魂@大泉学園
2018/04/29 (Sun) 22:02|☆大泉学園駅>カレー・その他
ごち


“炭火焼居酒屋 ごち魂”

直ぐ近くにある牛刺しメインの同名店舗に何回か行ってますが
本店とも言えるコチラは2度目の訪問になります。お店は2F。

生ビール(キリン一番搾り)390円で喉を潤す。



180429ごち魂@お通し

180429ごち魂@サラダ

180429ごち魂@3点盛り

180429ごち魂@アジフライ

180429ごち魂@串

180429ごち魂@レタスチャーハン

お通し(モヤシ)、サラダ、日替わりおばんざい3点セット、
アジフライ、焼鳥おまかせ5本、レタスチャーハン。

美味しいし、色々と揃っている。手間がかかっているものも多くていいですね。

ただお通しのモヤシは、いらないレベル。これ廃止して欲しいなぁ~


使い勝手がいいお店で、またサクッと来たい。
でも色々と気になるところがあるんですよね~ご馳走様でした。

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第17回 人気・話題の味紀行 全国味の逸品会@池袋西武
2018/04/29 (Sun) 16:04|★池袋駅
第17回 人気・話題の味紀行 全国味の逸品会@池袋


「第17回 人気・話題の味紀行 全国味の逸品会」

三ノ輪の人気店が出店との事で来てみました。



180429西武催事@トイボックス

“ラーメン屋 トイ・ボックス”

鶏油そばや限定の追い鰹もなくて、普通の醤油らーめんを。
王道食べてこそだね。ってかそんなに遠くないんだからお店に行けよww

10分程並んで着席。



180429西武催事@チケット

チケットをもって着席。相変わらず客席に比べて作り手とバイトの
女性の方の比率があってないwwこんなにバイトいりますか?!ww



180429西武催事@ラーメン

・醤油らーめん 901円。

トッピングは丼を覆い尽くす大きなチャーシュー、青ネギ。
穂先メンマとシンプルな構成。鶏油が膜を作ります。

スープは地鶏ベースの豊かな風味。醤油ダレはダイレクト感が強め。
旨味の層を上手に作ってまとめ上げています。美味しい。

麺は平細ストレート麺で吸い口が軽やか。いい麺ですね。


わざわざ三ノ輪までと思っているあっしにとってはいいイベントだ。
ここまでの美味しさを味わえたら、重い腰を上げてお店に行ってみたくなりますね。


らーめんを食べた後は催事内をウロウロ。
もうひとつのお目当て新潟の“みかづき”イタリアン!!
知らない人は検索!検索!!


180429西武催事@みかづき

屋上に上がって生ビールと一緒に。美味しいね。


なかなか美味しく楽しい!池袋西武。屋上はやっぱり楽しいね。

焼肉家庭料理 サラン@下井草
2018/04/28 (Sat) 19:59|☆下井草駅>その他
絶品のタレ


大泉学園駅前の焼肉屋に電話するも食べたい時間と合わなくて断念。
色んな知識を絞り出しコチラに。約10年振りとなります。

“焼肉家庭料理 サラン”

下井草駅南口を線路沿いに鷺ノ宮方面へ向かったところにお店はあります。

店名でもある「愛」をお客様に提供し続けて30年弱。本場韓国の味が味わえるとのこと。
添加物を一切使わずに作られたタレやスープは、すべてオリジナル。
作り置きも一切しないとか…なかなかこだわりのお店です。

電話予約したのもあってかいい席に。アットホームな雰囲気は
家庭料理と呼ぶにふさわしいお店です。食べまくるぞ!!



180428サラン@ビール180428サラン@タン
180428サラン@カルビ180428サラン@ハラミ
180428サラン@キムチ180428サラン@カルビロース
180428サラン@たんもと180428サラン@かるび
180428サラン@ウインナー180428サラン@野菜スープ
180428サラン@おみじゃ茶POP180428サラン@おみじゃ茶

生ビール、タン塩、カルビ、ハラミ、キムチ盛合せ、上カルビ&ロース、
タンモト、カルビ、ウインナー、野菜スープ、おみじゃ茶。


このお店は焼肉のタレが特に絶品!嫌な味が全くしない真っ当なタレ。
ちょっとレシピを教えて欲しいくらい。なんで10年近く来てないんだろう?!

楽しく美味しい焼肉!!元気でたぞーーーーーー!ご馳走様でした。
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焼肉家庭料理 サラン@下井草
(住所)東京都杉並区下井草2-44-2
(電話)03-3394-4411
(営業時間)11:30-23:00(ランチタイム11:30-15:00)
(休業日)火休
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酒菜 須みず@石神井公園
2018/04/27 (Fri) 21:41|☆石神井公園駅>その他
安定の“須”


“酒菜 須みず”

コチラはレギュラーメニューの他に、本日のおすすめが何品かあります。
なので掲載メニューがあるとは限りませんのでご注意を。



180427須みず@ビール

180427須みず@マグロ

180427須みず@サッパリ

180427須みず@ナンコツ

180427須みず@あこや

赤★瓶ビール、マグロのブツとアボカド、地鶏とトマトのサッパリソテー、
鶏軟骨のピリ唐揚げ~山椒マシ、おこや貝のかき揚げ(非売品)。



美味しい料理に楽しいお酒。いつもありがとうございます。
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酒菜 須みず@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-18-16 ラベンダーハウス1F
(電話)03-5393-5011
(営業時間)17:30-翌1:00(L.O.24:00)
(休業日)日休
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ラーメン・カレー タブチ@高円寺
2018/04/27 (Fri) 15:21|★中野駅・高円寺駅
青春の味


中野に住んでいた青春時代。20年以上前のお話だwwその時、あまりお金がなくて…
外食なんてたまにしか行けなかった。その中で行っていたお店をいくつか。。。


・ブロードウェイの4Fにあった洋食屋“帝国”。

定食が380円で食べれた。お気に入りは“鳥天ぷら定食”380円。給料日だけは
マカロニサラダを頼んでました。480円。定食より高いまさかの価格設定www


・新井薬師近くにあった中華料理屋“大幸”。

生姜焼き定食&ラーメンが800円!あり得ないセットwよくこれを頼んで二人で
食べましたね。それと名物の“爆肉定食”。そして餃子も絶品でした。


・中野南口駅前のビル7階にあった“牛友”。

牛丼太郎も行ったがやはり“牛友”。今となっては当たり前の牛丼カレーが
楽しめた。そして何よりも夜景がキレイだった。よくデートコースに入れてたw


・“ラーメン・カレー タブチ”

南口の丸井手前は右折してすぐ。昭和の香り漂う看板がよかった。

ちなみに上記お店は全て閉店・移転しております。
なんな中“ラーメン・カレー タブチ”だけは、高円寺で支店営業している。
仕事の打ち合わせ後、総武線にのって来てみました。高円寺店は初めて。



180427たぶち@店前

“ラーメン・カレー タブチ”

中野店でよく頼んでいたメニューの食券を買って入店します。
いい感じの「汚なシュラン」ww高円寺店に何の思い入れもないのでww



180427たぶち@とりやさい

・とり野菜フライ定食 500円。

タブチと言えば、このとり野菜か中華丼でしたね。それにしても未だに500円。

チキンカツが1枚分、カボチャフライが2枚、ピーマン1個分とボリュームのフライ内容。
下にはたっぷりのキャベツの千切り。これが嬉しいんだよねぇ~

ご飯とみそ汁付き。中野店は味付け海苔が付いていたが、高円寺店は小鉢だ。

500円を維持するためだろう…チキンのサイズは3割りダウン。
ご飯も普通の丼めし量に減っている。こればかりはしょうがない。

このとり野菜フライ定食は、人生で何回食べたか覚えてないくらいw
間違いなく100回は食べているような気がするwww


味はフライなんで想像通り普通。でも青春の味というスパイスがふりかかると、
この上ない味となる。でも場所が変わるとそのスパイスも弱めだ。

次回は中華丼でそのセピア色の記憶をたどるとしよう。ご馳走様でした。

鶏こく中華 すず喜@三鷹
2018/04/26 (Thu) 14:20|★吉祥寺駅・三鷹駅
初のつけ麺!


“鶏こく中華 すず喜”

“やまの”のスーパーアルバイトwといっても「とらのこグループ」の総帥
でもある「すーさん」こと、鈴木くんがすべてを手掛けるお店。

あえて自分の名前を店名に。気合の程が伺える。
場所は、三鷹駅南口から徒歩5分程度。味の散歩道の看板が目印。
地下に降りるとお店があります。店主のワンオペ。

ここ最近、あまりの暑さにつけ麺を開始。やっといただけます。



180426すず喜@つけ麺

・つけ麺 醤油 850円。



180426すず喜@つけ麺めん

麺は三河屋製麺の中細ストレート。ふすま入りのパツパツ食感。
昆布水につかっていて麺離れをよくしています。



180426すず喜@つけ麺つけ

つけ汁は、やや丸長系を意識したシャバシャバ系。
鈴木くんの得意技でもある甘い系ではなく、酸味と甘味と辛味を
バランスよく合わせた仕上がり。丸長とは全然違うが、いままでにない美味しさ。

つけ汁の中にはたっぷりチャーシュー。つけ汁と麺の絡みはもうひと声だけど
しっかり計算されている一杯。スープ割りまで楽しんでフィニッシュ!


三鷹まで自転車で来てよかったです。今回もご馳走様でした。
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鶏こく中華 すず喜@三鷹
(住所)東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB-1
(電話)070-2797-8807
(営業時間)11:00-15:30(土日祝11:00-16:00)
(休業日)月休
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ラーメン愉悦処 似星@中村橋
2018/04/24 (Tue) 14:12|★中村橋駅・富士見台駅
高級素麺?ww


“ラーメン愉悦処 似星”

様々な限定麺を提供し人気を博す、中村橋の煮干しラーメン店。
場所は、西武池袋線中村橋駅の改札を出て左に曲がった商店街にあります。

毎週日曜日の限定で人気。毎週のように行列となっています。

といってもほぼ毎日のように限定というか一期一会の麺を提供しています。

本日はポールがいます。最近のランチの定番!ハートランドをクイッとね。



180424似星@つまみ

つまみにチャーシュー、味玉、穂先メンマ。感謝。



180424似星@そうめん

富山の高級素麺“大門素麺”を使った冷たい爽やかな逸品。
本日から限定で始まる、北海道の山わさびをその都度すり振りかける
香りの良い爽やかな麺“山の潮SOBA”をベースに。

素麺も美味しいが、この山葵が絶品!咳が出るけどww
爽やかでピリッとしまる程よい刺激感がいい。



180424似星@ラーメン

しっかりと素麺を食べた後なのにwwしっかりラーメン。
本日は大盛り無料ですが普通でww食が落ちたものだww

なんと鴨脂に煮干しスープを合わせたもの。メニューにないしww
生醤油の香り、塩漬け柚子の風味もGood!です。

豚背脂の甘味も鴨の旨味をしっかりアシスト。美味しいです。


相変わらずポールの構成力が素晴らしい一杯。
今回も最後まで楽しく飲んで食べれました。ご馳走様でした。
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ラーメン愉悦処 似星@中村橋
(住所)東京都練馬区貫井2-3-1
(営業時間)11:30-15:30/17:30-翌1:00
      (土11:30-翌1:00、日祝連休最終日-12:00-21:00※翌祝日は除く)
(休業日)ほぼ無休
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松屋@石神井公園
2018/04/23 (Mon) 14:54|☆石神井公園駅>カレー
ほんのり汗


“松屋”

以前から発売のたびに食べていたメニューがまた再販。
なんとなくルーティンっぽくなってきちゃったww



180423松屋@カレー

・ごろごろ煮込みチキンカレー(並) 590円。

発売当初から食べている。地味にリニューアルを重ねてます。
ベースのオリジナルカレー自体も変化していますね。



180423松屋@カレーUP

煮込みと言っているがカレールーで煮込んでいる訳でなく
下ごしらえの時点で煮込んであってオーダー後、軽く焼き上げて
ルーと一緒に業務用レンジでチンという工程かと思われます。

今まで比べると煮込んだ感じが一番でていますね。
鶏肉も柔らかく仕上がっております。

ベースのカレーは、香ばしさがよく出ていますね。
今まで史上最高にスパイシーです。ほんのり汗が出ます。美味しいです。


毎回出るたびに食べますが、今回が一番美味しかった。
作り手にもよるのかな?!ご馳走様でした。
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松屋@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-24-10
(電話)03-5372-7477
(営業時間)24時間
(休業日)無休
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新幹線@大阪
2018/04/22 (Sun) 21:01|★大阪府・兵庫県
失意


失意の甲子園球場三連戦。もはやぐったり。
帰りの新幹線もどんよりモードですよ。飲まなきゃ帰れん!!



180422新幹線@セット

今回、初めてみるお店。あっ!新大阪駅構内ね。
ビール500ml付きのお惣菜セット。値段は失念したけど500円前後。
いい感じのおつまみ感でオススメ。元は品川駅構内にあるお店なのねww



180422新幹線@弁当1

180422新幹線@弁当2

なにわ満載弁当で、今回の大阪旅行を〆ってね。

あーーーー東京に帰りたくなーーーい!!!

阪神甲子園球場@兵庫
2018/04/22 (Sun) 16:41|★大阪府・兵庫県
ビアホール


三戦連続観戦最終日。

途中から、飲まなきゃやってられなくなった。
久し振りに叫ぶ「金返せ!!!!!!」。あのアホ球団に三連敗とかあり得ない。



180422甲子園@ビール

・アサヒスーパードライ 700円。

50円値上がりはやはり悲しいね。今日の試合みたいに。。。



180422甲子園@やきとり

・ジャンボ焼鳥 350円(1本)。
・生搾りチューハイ レモン 600円。

コチラも名物のジャンボ焼鳥は食べ応え充分。
チューハイにもピッタリだ!!



180422甲子園@やきそば

・甲子園やきそば 550円。

16種類の香辛料とリンゴやトマトの酸味が効いた、
尼崎発祥「ワンダフルソース」で仕上げたやきそばとのこと。

麺は太麺でモチモチ。4年目にして初めて食べた。
これは美味しい。今度「ワンダフルソース」を取り寄せしようかなww


4年目にして初めて一度も勝てなかった。このモヤモヤ感はなんだ。
腹立たしくて収まりがつかない。なんとかせーーーーや!!

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