大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


そば処 一心庵 渋谷店@渋谷
2015/01/20 (Tue) 09:20|★渋谷駅
0120一心庵@かき揚げそば4002014-2015 ジブ43


朝からお腹ヘリヘリ。少しもちそうにないのでサッと。

“そば処 一心庵 渋谷店”

“梅もと”から同社経営で2014年5月リニューアル。

場所は明治通り沿い。渋谷警察から恵比寿方面に向かい
並木橋交差点まで行かないところにあります。場所柄
土日は、競馬のお客さんで混雑しています。

今日はサービス価格になっているコチラをオーダー。

・かき揚げ天そば 400円。

通常450円のところ50円オフの400円で提供。
更に大盛り無料との事で、ついお願いしました。
どうして大盛りを断れないんだとう。無料に弱すぎるw

忙しいときは茹で置きが多いですが、現在お客さんは
自分だけ。なので5分程かかると言う。問題ないです。

そばは、生蕎麦使用ですかね。かなり細く吸い口で
軽やか。食感も悪くないですね。少し温かい蕎麦だと
芯が抜けてる感じがしますが、この値段でそれ以上は
求められないです。

つゆは出汁感もほどほどに、爽やかに飲める仕上がり。
出来上がりがかなり熱々で、風味が飛んでいる。
ここまで熱々にしなくてもいいと思いますがwww

かき揚げ天は、偶然にも揚げ立てでサクサク。野菜類の
他にイカも入っていて風味良く揚がっていて食感の違い
も楽しめます。この手のお気軽スタンド系蕎麦屋の中
では、かなりトップクラスのかき揚げでしたね。


朝からかき揚げ天に大盛りとかなりハードw50円オフと
無料に踊らされちゃいましたねwご馳走様でした。
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そば処 一心庵 渋谷店@渋谷
(住所)東京都渋谷区渋谷3-11-8 第3神山ビル1F
(電話)03-3400-4403
(営業時間)9:00-19:00(土日-18:00)
(休業日)無休
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