大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
2016/10/11 (Tue) 22:35|☆大泉学園駅>ラーメン
麺まで行けずに…


“たんめん本舗 ミヤビ”

大泉学園駅から歩いて5分程度のところにあるあるたんめん専門店。
路地店ではなく、飲食が立ち並ぶビルの中2階にお店があります。

少しわかりにくいかもしれないが、セブンイレブンを過ぎて直ぐの左手。
看板を見つけたら中2階にあがった奥にお店があります。

「たんめん専門店」なので種類だけでもかなりあって楽しい。
通常たんめんの他に濃厚、味噌、カレー味、タンタン系など多種多様。

店主は四川料理の名店、龍の子@原宿出身。中華の基礎がしっかりしています。

昼やまの、夜みやびのパターンはかなりレアですwwww


1011ミヤビ@ビール

ビールと枝豆。鉄板です。



1011ミヤビ@豚モツ和え

最近、スープの肝となっている豚モツの和え物。
美味いですね。コリコリ食感がいい感じ。



1011ミヤビ@木耳

木耳の和え物。酸味がいい感じです。



1011ミヤビ@卵の炒め

玉子と野菜の炒め物。オイスター風味がいい感じです。


今日はここで細麺が売切れ。こっそり細麺で麺を食べると決めていたので
通常の太麺に心が向かず。こんな日もある。店主に麺は次回でと告げ退店。


毎回、よくしていただいてるのに…申し訳ないです。
個人的にはしっかり楽しく飲んで食べました。ご馳走様でした。
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たんめん本舗 ミヤビ@大泉学園
(住所)東京都練馬区東大泉6-34-28
(電話) 03-5935-4212
(営業時間)11:30-15:00/18:00-23:00(日11:30-15:00/18:00-22:00)
(休業日)月休
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