大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


手打ち蕎麦 雷鳥@石神井公園
2016/12/19 (Mon) 20:01|☆石神井公園駅>その他
柚子の香り


“手打ち蕎麦 雷鳥”

場所は商店街にある煙草屋の地下。煙草屋の横を通った奥に地下へと降りる階段が。
煙草屋の脇を通るので喫煙所の横を通ります。これが何とも気分がよくない。

気を取り直して階段を降りて店内へ。店内は白を基調に清潔感のある仕上がり。
ゆったりとしたいい雰囲気が味わえます。


生ビールと共に蕎麦前を。


1219雷鳥@長芋


1219雷鳥@出汁玉子


1219雷鳥@はさみ揚げ


1219雷鳥@鶏


さて!〆はせいろで。

1219雷鳥@柚子切り

今月の限定は「柚子切り」。すでにいい香りがします。


1219雷鳥@柚子切りアップ

そばだけでいただくと柚子の香りが口いっぱいに広がる。
程よい苦味と爽やかな香りが鼻から抜ける。

鰹が強めのツユに負けそうな気がしたけど、ツユにも負けない
強い香りをもった柚子切りですね。これは美味しい。


そば手前もいつも美味しい。蕎麦も裏切らない。
居心地の良さも手伝って、すでにお気に入りのお店です。

年末の蕎麦はもう決まっているので年内は最後かな?
また来年も楽しみです。ご馳走様でした。

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