大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


らーめん 嗟哉@初台
2017/01/13 (Fri) 14:47|★初台駅・幡ヶ谷駅
海老狙い


“らーめん 嗟哉(あなや)”

初台にある人気店。ヤマン@桜台の修行先でもあります。
スープは魚介と鶏が中心。麺は自家製のストレート麺を使用。



0113嗟哉@つけ麺

・つけ麺 750円。

麺は中太で中盛りまで無料ですが特に聞かれない(苦笑)ので普通で。
しかし小麦の味がしっかり。いい麺ですね。

つけ汁は基本的な魚介系。醤油の香りがいいですね。



0113嗟哉@ランチセット

・ランチセット 150円。

丼はミニ焼豚丼かミニ角煮丼が選べます。今回は角煮丼。



店の老朽化がwwというか店内があまりキレイとはいえない。
店員さんのパワーも今ひとつかな。でも美味しい。もったいない!!

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