大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


スパゲッティ ジャポネ@銀座一丁目
2017/07/19 (Wed) 15:40|★築地駅・東銀座駅・新富町駅
トマトの酸味がイイネ!!


“スパゲッティ ジャポネ”

路面スパゲッティ「ロメスパ」の超老舗有名店。路面ではないがいわゆる
B級スパゲッティが楽しめる。業務用茹でスパをマーガリン風で炒めて
様々な業務用を駆使し作られるスパゲッティ専門店となります。

せっかく銀座界隈で仕事をしているので足を延ばして来ています。
仕事場から歩いて15~20分の銀座一丁目駅周辺。

15時過ぎ到着で半分以上、席が空いてたのですぐに着席してオーダー。



170719ジャポネ@ジャリコ

・ジャリコ 大盛り 700円。

醤油ベースの味付けに、豚肉、椎茸、玉ねぎ、小松菜が入る「ジャポネ」に
海老、紫蘇、トマトが入った「ジャリコ」。香ばしい醤油の香りに
トマトと紫蘇の香りがたまらない逸品です。これ美味しい!!

ちなみに茹で置き麺量は、各レギュラー(麺量350g※茹で上げ)。
ジャンボ(560g)、横綱(720g)、親方(900g)、理事長(1,1kg)と
麺量は5段階になっているらしいが、親方以降は表示がない裏メニュー。

ジャンボ(大盛)でだいたい茹で上げ前のパスタ200gくらいだから
家で食べるパスタを考えれば余裕だ。でも300g(茹で上げ前)だと
最近の感覚で考えれば厳しいかもww歳をとったものだwww


質が良く、更に量も多く、いい意味で雑な感じも備わり極上の焼きパスタ
となっています。胡麻油テイストの中華系パスタもあるので全メニュー
制覇は難しいが、この機会に中華系以外全部食べてみよう!と思います。
一先ず、週一ジャポネでwwご馳走様でした。
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スパゲッティ ジャポネ@銀座一丁目
(住所)東京都中央区銀座西2-2先 銀座インズ3 1F
(電話)03-3567-4749
(営業時間)10:30-20:00
(休業日)日祝休
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