大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


生そば 長生庵@築地場外
2017/07/20 (Thu) 14:06|★築地駅・東銀座駅・新富町駅
やはりしらす丼!!


170720長生庵@店前

“生そば 長生庵”

築地場外にあるそば屋の人気店。夜も大人気でなかなか予約が取れないとのこと。
せっかくの築地勤務なので、POPに行けるランチに。



170720長生庵@店前ボード

本日のおすすめはこんな感じ。。。



170720長生庵@カレーつけセット

・しらす丼とカレー付そばセット 1,300円。

暑いので今日は付そばver.でお願いしました。



170720長生庵@しらす丼

ここのしらす丼は、温玉付きで更にしらすの量がハンパない。
しらすの厚みだけでご飯まで2cm強!!これでもか!と楽しめます。

お店の推しは、胡麻油をかけて食べて!とのことですが…
胡麻油が大の苦手なのでそのまま食べますが、醤油すらいらない。
旨味と塩気が丁度いい感じ。こんなのランチに食べれるなんて奇跡だ



170720長生庵@カレーつけ

つけ汁には、豚肉と玉ねぎがたっぷり。程よいスパイス感で辛さはないが
食べ進めて行くうちの程よく汗がジンワリ。いい感じです。



170720長生庵@そば

そばも程よいエッジ感に喉越しの良さが特長的。
さすがにカレーの付汁だと風味は完全に負けるが、蕎麦自体はとってもいい。

付け合わせのマカロニサラダは、お口をリセットに丁度いい。


さすが人気店!大満足です。一度くらいは夜に来てみたいなと思ってみたり。
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生そば 長生庵@築地場外
(住所)東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1F
(電話)03-3541-8308
(営業時間)7:00-15:00(市場休みは11:00-15:00)/17:30-23:00
土7:00-14:00(土の夜はご予約のお客様のみ)
(休業日)日曜日祝日はお問い合わせください
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