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大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


生そば 長生庵@築地場外
2018/08/07 (Tue) 13:41|★築地駅・東銀座駅・新富町駅
ありがとう!築地市場!


“生そば 長生庵”

築地場外にあるそば屋の人気店。夜も大人気でなかなか予約が取れないとのこと。
せっかくの築地勤務なので、POPに行けるランチに。



180807長生庵@はもしらす

・ハモ天ゆずおろしそばとミニしらす丼セット 1,460円。

お目当ての三色丼セットは、13時過ぎてたから売り切れる罠。

蕎麦は冷やしぶっかけベースに柚子と大根おろしの清涼感が際立つ。
鱧天もブリブリの大ぶりで3つほど。食べ応え充分。美味しいです。

ミニしらす丼は、ミニとはいえ大量のしらすがのります。
温玉がコクを演出。お店オリジナルの胡麻油ベースのタレを
勧められるが、胡麻油が苦手なのでかけません。

でも充分のしらすの塩味と旨味で充分にいただけます。


やはり美味しい!10月には築地市場は移転。しかし場外店なので
しばらくは?!ずっと?!ここで営業してくれることを願うばかりです。
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生そば 長生庵@築地場外
(住所)東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ1F
(電話)03-3541-8308
(営業時間)7:00-15:00(市場休みは11:00-15:00)/17:30-23:00
土7:00-14:00(土の夜はご予約のお客様のみ)
(休業日)日曜日祝日はお問い合わせください
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