大豆ノタベタ蔵 ~ダイズノタベタゾウ


オムライス@石神井公園
2017/10/11 (Wed) 09:30|☆石神井公園駅>その他
オムライス3個たまった


オムライス。



171011星乃珈琲@オム


“星乃珈琲店 石神井公園店”

・洋食屋さんのオムライス 780円。



171011辰巳軒@オムライス普通

“中華 洋食 辰巳軒”

・オムライス 700円。



171011辰巳軒@オム

“中華 洋食 辰巳軒”

・オムライス 大盛り 800円。

大盛りにしたらやや焦げwwwでも美味しい。


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星乃珈琲店@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-24-1 2F
(電話)03-3904-3540
(営業時間)7:00-21:00(L.O.-21:00)
      モーニング7:00-11:00/ランチ(平日)11:00-15:00
(休業日)無休
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中華 洋食 辰巳軒@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-17-20
(電話)03-3996-0425
(営業時間)11:00-15:00/17:00-22:00
(休業日)木、第3水休
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和房菜酒館 長安ぴかいち@石神井公園
2017/10/09 (Mon) 23:43|☆石神井公園駅>その他
夢処で夢心地


“和房菜酒館 長安ぴかいち”

地元の安定中華に。何店もある大陸系中華屋でダントツの美味しさを
誇るお店です。家族経営もなんだかほっこり。それもここの特徴だ。

取り合えず今月は通常営業と聞いて安心していますが
17時位にご飯を食べたので、変な時間にお腹が空いてしまった。
23時過ぎに来てしまいました。サクッと食べて飲みますか。

先客1名、後客2名。お父さん、お母さんが仕込みをしながらの営業。



171009ぴかいち@豆腐

・サッポロ瓶ビール 450円。
 黒豚冷奴 320円。

豆腐に豚肉とネギを載せラー油をかけたもの。
クイックメニューでビールにぴったり。

あまり暴食もできないのでwwオーダーに悩む。
せっかくだから食べたことのないメニューをいただこう!!



171009ぴかいち@レバニラ

・ニラレバ炒め 690円。

量が多いwwwレバーは解凍ですがかなりの量がいっています。
モヤシも軽く一袋以上ありそうな感じだ。

醤油ベースで油も多目ですが、食べ終わりは割とさっぱり。
このお店にしては味が濃い目でご飯をオーダーしたくなるも我慢ww


最後にウーロンハイで油分をサッパリ。いい夜ご飯になりました。ご馳走様でした。
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和房菜酒館 長安ぴかいち@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-14-9
(電話)03-3996-5128
(営業時間)11:30-15:00/17:00-翌1:00
(休業日)木休
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和房菜酒館 長安ぴかいち@石神井公園
2017/10/06 (Fri) 20:56|☆石神井公園駅>その他
ラストの10月?


色々あってww今回はガッツリ狙い撃ちでコチラに来ました。


“和房菜酒館 長安ぴかいち”

地元の安定中華に。何店もある大陸系中華屋でダントツの美味しさを
誇るお店です。家族経営もなんだかほっこり。それもここの特徴だ。

色々と話を聞きにココに来ました。そもそもここのお父さん、お母さん、娘と息子。
いい意味で全員と話をよくしていて、家族ぐるみの付き合い的感じだと勝手に思っている。

当然、美味しくなければ行かないが…ずっとココにあると思っている“ぴかいち”。
それが揺らぐ出来事があったのでそれを確認しに来ました。



171006ぴかいち@小餃子

餃子の小さい方。牛肉入りで野菜たっぷり。ここの餃子はオンリーワンだ。



171006ぴかいち@シルクロード

初心に帰ってみよう。ということで最初の頃に良く食べていたものをオーダー。
ラム肉、豆腐、海老、手羽先、ソーセージ。クミンの香りがいい。



171006ぴかいち@漢方鍋

今回のメインの鍋。実は…夏はエアコンがあまり効いてない。というより
入ってないのでwwあまり行かないwwうって変わって秋冬は、絶品格安の鍋が
あるからよく来ることになる。今回は漢方鍋で元気を貰います。

値段とか書かないけど、この鍋って嘘みたいに安くて美味しいので超オススメ!!!



171006ぴかいち@漢方鍋豆苗

豆苗と絶品「太春雨」を別注。メッチャ美味しい!!

この後に、豚バラしゃぶしゃぶ肉と白菜を足して鍋を楽しむ。
温まるし、この上ない美味しさだ。



171006ぴかいち@漢方鍋刀削麺

〆は別注の刀削麺(600円)。これで〆ないとダメでしょう。



171006ぴかいち@漢方鍋刀削麺ぐつぐつ

少し煮てからいただきます。間違いない美味しさです。


色々お話をしました。今のお父さん、お母さん、娘、息子は恐らく近い内に
石神井を離れるかと。一先ず10月の今月中は、現店舗にいるのは確認。
ただこれからいつかわからないが、石神井からはいなくなるかと。

埼玉の本店に行く?とかも聞く。今の店舗も残るか、有るのかも流動的。
下の息子がいつかあの厨房に立つまで見届けるつもりでいたのでかなりのショック!!

今の味を、味わえるのも今月いっぱいな気がします(個人的な見解)。
このお味を好きだったひとたち皆!最後にしっかり味わってくださいまし!!!
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和房菜酒館 長安ぴかいち@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-14-9
(電話)03-3996-5128
(営業時間)11:30-15:00/17:00-翌1:00
(休業日)木休
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bistro hiro(ビストロ ヒロ)@石神井公園
2017/10/05 (Thu) 21:10|☆石神井公園駅>その他
秋刀魚の可能性


“bistro hiro(ビストロ ヒロ)”

場所は、石神井公園駅商店街の奥にある、えんとつ通りの飲食店が並ぶ一角。
“スプラウト”の隣で以前は“雪ん子”~“夜間列車”~“豆天”があった場所だ。

店内は完全に作り変えオシャレな雰囲気になってます。
一瞬、石神井にいることを忘れる。四谷三丁目辺りにありそうなビストロだ。

今日も楽しくカウンター席。店主に聞いたところ、以前は共同経営で
吉祥寺にお店をしていたようです。満を持しての独立の様子。

と、あらたまって書いてみた。オープンからは一年以上経ってますよww


今日もカールスバーグで乾杯だ!!!



171005ヒロ@ピクルス

・ピクルス 400円。

まずはサクッとお通し的に。いい酸味と甘さだ。



171005ヒロ@キッシュ

・季節野菜のキッシュ 400円。

季節が変わって、秋キノコの旨味が満載のキッシュになりました。
ここのキッシュってかなり最高系です。絶対にはずさない!!



171005ヒロ@秋刀魚ガダイフ

・秋刀魚のガダイフ揚げ 980円。

わかりやすく言うと、秋刀魚を低温の油でゆっくり火を通して(コンフュ)
その後、ガダイフ(そうめんみたいなもので巻く)をまとった後に、
ゆっくり揚げる料理です。かなり美味しい技法なんですよ。

毎回、花見料理で作ろうと思っていて諸事情で作れられなかった料理。
それゆえに、かなり思い入れがある。それでいてプロの料理なので間違いないかと。

秋刀魚の肝で作ったペースト添え。きゃーーーーいいセンス。
ペーストを乗せて、下にあるマッシュポテトと一緒にいただく。
美味すぎる。パリパリのこの食感は、他の技法や料理ではなかなか味わえない。

秋刀魚って和洋中すべてにおいて美味しく調理されるからいい魚になりました。



171005ヒロ@浅利のクリーム

・浅利とキノコのクリームパスタ。

〆はクリーム系のパスタが食べたい!とワガママを言って作って貰う。
浅利+秋キノコ+クリーム。←これで美味しくない訳がないww


今回も美味しくて幸せな気分になりました。ご馳走様でした。
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bistro hiro(ビストロ ヒロ)@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町3-28-9
(電話)03-6915-9882
(営業時間)17:00-24:00
(休業日)火休
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創作中華料理 奉天飯店@石神井公園
2017/10/03 (Tue) 21:35|☆石神井公園駅>その他
いいお味ですね


今日は昼も夜も中華でパワーアップだ!!


“創作中華料理 奉天飯店”

以前この場所にあった“真龍茶荘”を閉店させ巣鴨に移転。
ツートップシェフ体制をとってテレビ等にも出演。
お客さんは入っていたように思うが、2015年12月頃に閉店。

約2年ちょいの沈黙を経て石神井公園の旧店舗に戻ってくることになりました。

限りなく無化調に近い中華がまた楽しめる。
シュウさんの作る料理って後味に嫌な雑味が残らなくて好きなんです。



171003奉天飯店@ビール

瓶ビール。やはり中華にはスパードライだねww



171003奉天飯店@冷奴

・塩ダレ冷奴

ここの塩ダレって美味しいんです。パプリカとか彩りがよい。



171003奉天飯店@餃子

・焼き餃子 3個

1個120円くらいだったかな?肉汁あふれる美味しさです。
特製の山椒油をつけていただくのが奉天流。



171003奉天飯店@春雨

・白菜と春雨のピリ辛和え

ピリッと程よい辛さがいい。白菜のタテ切りってあまり見ないけどいい。
シャキシャキの食感が印象的。ウーロンハイにもぴったり。



171003奉天飯店@鶏カラ

・鶏の唐揚げ

胸肉をふっくらジューシーに揚がってます。



171003奉天飯店@手羽先

・中華風手羽先

クミンが効いてます。味は割と薄揚げ。大ぶりの手羽先にテンションが上がる。



171003奉天飯店@回鍋肉

・回鍋肉

甜麺醤の効いた仕上がりではなく、辛味噌仕立て。ご飯が欲しくなるww


相変わらずいいお味でしたね。今回もご馳走様でした。
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創作中華料理 奉天飯店@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町8-40-7
(電話)03-5923-9639
(営業時間)11:00-15:00/17:00-23:00(土日祝-22:00)
(休業日)無休
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マクドナルド 富士街道石神井店@石神井公園
2017/10/02 (Mon) 17:47|☆石神井公園駅>その他
ありがとう!!


“マクドナルド 富士街道石神井店”

ラーメンでお腹いっぱいにならず…久し振りにマックに。
以前は毎年のようにいただいていた“月見バーガー”を。



171002マック@月見

・月見バーガー 単品 340円。

発売から25年間とかで初のリニューアル?毎年地味にリニューアル
しているかと思ってたww企業としてどうなんだろうかww



171002マック@月見オープン

171002マック@月見ガブリ

オーロラソースの味が今ひとつ。スモークベーコンがグリルして
あるが鼻に残るスモーキー感。んーーーーーーーーーーー
全体的に微妙なリニューアルですね。


もはや「エグチ」があるからそちらでいいのかもしれませんね。
ありがとう「月見バーガー」!!よろしくね「エグチ」!!
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マクドナルド 富士街道石神井店@石神井公園
(住所)東京都練馬区石神井町7-17-2
(電話) 03-3996-4906
(営業時間)7:00-23:00
(休業日)無休
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少しばかり協力させていただきました。
メガ盛り 首都圏版 200軒@マガジンハウス編
定価:700円 (税込)

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